Beijinho light. Especial para diabéticos

  • Posted on outubro 17, 2012 at 13:55

beijinho light deliciosoPara a receita de beijinho light precisamos dos seguintes Ingredientes:

1 xícara e ½ de leite em pó desnatado

90ml de água

2 colheres das de sopa de margarina light

90ml de leite desnatado

50g de coco ralado sem açúcar

1 colher de amido de milho (Maisena)

1 xícara das de chá de adoçante em pó para forno e fogão

Cravos da índia para decorar os docinhos.

Modo de preparo: em uma panela coloque o leite em pó desnatado, a água, a margarina light, o leite desnatado, o coco ralado sem açúcar, o amido de milho e o adoçante, misture bem e leve ao fogo médio mexendo sempre até desgrudar da panela. Coloque esta mistura em um refratário de vidro, deixe esfriar, então modele bolinhas, passe-as em coco ralado sem açúcar e coloque em forminhas de docinhos. Para terminar enfeite cada docinho com um cravo. Esta receita de beijinho light pode ser consumida moderadamente por pessoas com diabetes, mas antes consulte seu médico especialista.

 

 

 

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