Bolo de chocolate fofinho

  • Posted on maio 23, 2012 at 15:46

bolo de chocolate fofinho cris tendenciasPara fazer esta receita de bolo de chocolate fofinho você vai precisar de: 3 ovos, duas colheres de margarina, duas xícaras de leite, duas xícaras de açúcar, duas xícaras e meia de farinha de trigo, ½ xícara de achocolatado em pó, 5 colheres de cacau em pó e uma colher de fermento em pó químico.

Modo de preparo: bata as 3 claras em neve e reserve, em uma tigela coloque as gemas, a margarina, o leite, o açúcar, a farinha de trigo, o achocolatado, o cacau e o fermento químico, bata na velocidade média até formar uma massa bem homogênea, agora com o auxílio de uma colher misture a clara em neve delicadamente. Coloque em uma forma média untada e asse em forno médio pré aquecido por aproximadamente 40 minutos.

 

 

 

Cobertura: em uma panela pequena coloque 4 colheres de achocolatado em pó, duas colheres de açúcar, uma colher de margarina e 3 colheres de leite, misture bem e leve ao fogo até levantar fervura, então mexa por 1 minuto e espalhe por cima do bolo.

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