Molho para salada – maionese com limão

  • Posted on abril 16, 2013 at 15:49

Ingredientes:molho para salada com limão

2 xícaras (chá) de creme de leite

1 dente de alho

2 colheres (sopa) de maionese (hellmann’s)

Suco de 1 limão Galego ou Taiti

3 colheres das de sopa de azeite de oliva extra virgem

Sal a gosto

Se preferir pimenta do reino

Modo de preparo: com o auxílio de um liquidificador, bater todos os ingredientes até formar uma massa bem homogênea. Coloque em um recipiente de vidro bem tampado e deixe na geladeira por duas horas.

Este molho para salada é ideal para ser usado em saladas cruas, se você quiser pode substituir a pimenta por mostarda, neste caso utilize uma colher das de sopa bem cheia.

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