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Receita de coxinha sem glúten – uma delícia saudável

  • Posted on janeiro 3, 2012 at 22:20

Quando se descobre que está com Doença Celíaca, ou seja, possuireceita de coxinha sem gluten - uma delicia intolerância a glúten, parece que o mundo inteiro vai desabar, pois, a maioria dos alimentos que ingerimos em nosso dia a dia possui glúten, como pães, massas, salgadinhos e outros. Mas não se preocupe existem várias receitas que podem muito bem substituir o trigo pela farinha de arroz, esta receita de coxinha sem glúten é um bom exemplo.

Para fazer esta receita de coxinha sem glúten você vai precisar de: 1 kg de batatinha, dois caldos de galinha, uma xícara de amido de milho,